IMG_8406

 

Rårivna rödbetor i kaksmet-vilken färg!Av rödbetor från Susanne,
(hon är mästarodlare av rang) blev det en Rödbetskaka.
Första gången jag provade den.
Handriva rödbetor på slött järn är inte att rekommendera om man vill
slippa kramp eller om man har svårt att hålla sig vaken. 

 

IMG_8411IMG_8371IMG_8403IMG_8405

 

IMG_8417

 

Lite som en morotskaka helt enkelt med philadelphiatopping &
rostade pistagenötter.

 

IMG_8414

 

Googlade rödbetskaka & använde mig av ett recept från Allt om mat.