Blogg
FORTSATT ”HUSARREST”
Igår lipade jag till ”The voice US” på 4:an & blev kär i Blake Shelton.
Idag fortsatte husarresten.
Tänka sig så mycket fördelar det kan vara att ha körkortsförbud & ostadigt väder.
Städade bilen i 1 h å en kvart,hann precis klart innan det började regna.
Då var det bara att fortsätta städningen inomhus när jag ändå hade ångan uppe!
Sparar bensinpengar & håller mig borta från affärer.
Däremot börjar min vanligtvis välfyllda kyl & frys sina,så det gäller att vara kreativ.
Till lunch blev det ugnsrostad färskpotatis (fick gå i ugnen med oliver,vitlök,salt & olivolja.)
Tonfisk på burk till,paprika,rödlök,basilika & créme fraiche smaksatt med salt,svartpeppar & rivet citronskal.
Städpubliken blev totalt utmattad.
Strandväskan väntar på bättre väder!
& imorrn är husarresten över,Pitchers väntar på kvällen-arbetsgivaren bjuder. 🙂
Ps.Kakan ovan är jättegod,hittade den i ett coophäfte innan blåbärssäsongen,men den funkade fint även med hallon. Nu ska jag göra om den med blåbär.Prova receptet nedan! Ds.
Sockerkaka med blåbär & kokostosca
175 grader
3 dl strösocker
100 g rumsvarmt smör
3 ägg
1 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 dl blåbär
Toscan
100g smör
1 dl strösocker
1/2 dl ljus sirap
2 msk vetemjöl
2 msk mjölk
2 1/2 dl kokos
Vispa socker & smör med elvisp.
Tilsätt äggen ett i taget under fortsatt vispning.
Rör ner mjölken & mjölet blandat med bakpulver.
Vänd till sist ner blåbären.
Smörj & bröa en ugnsfast form,20×30 cm.
Häll i smeten & sätt in kakan i ugnen.
Smält under tiden smöret i en kastrull.
Tillsätt socker,sirap,mjöl & mjölk.
Sjud blandningen under omrörning tills den tjocknat.
Rör ner kokosen.
Ta ut kakan efter ca 20 min & bred på toscasmeten.
Grädda ytterligare 10 min.
NÄR SAKER GÅR LITE SNETT
Packar in hundarna i bilen för avfärd.
Går & hämtar posten,undrar varför jag har fått ett brev från Transportstyrelsen.
Sätter mig bakom ratten,öppnar brevet & fastnar vid ordet KÖRFÖRBUD.
?
Tar upp mobilen & ringer & konfererar.
Packar hundarna ur bilen & tar bortapromenaden hemma istället.
Något tjurig.
Kanske mest på mig själv.
Till saken hör att jag har en nyare bil & kollade i höstas när den skulle besiktigas eftersom det är lite annorlunda jämfört med min gamla häck.
Dessutom ville jag vara säker på att jag automatiskt skulle få en kallelse för att INTE glömma,nu när det finns många privata bilprovningar också.
Och det skulle man ju få.
Jag har inte fått någon kallelse,tänkt lite kort på det & tänkt att den kommer väl & ja sen glömt det hela.
KLANTIGT,jo.
Nu ska jag förlåta mig själv,släppa det hela.
Ja & ni vet vart ni hittar mig,hemma framför datorn & bokar ny besiktningstid…
Hoppas att ni som läser har fått en bättre start på eran dag!
😉 Kram
SEMESTERNS FÖRSTA DAG
Väcks tidigt & konstaterar att regnet tilltagit sen imorse.
Skrotar runt,plockar in disk,flyttar stryktvättshögen.
Efter att sjusovarhundarna somnat en 3:e gång släpar jag ut dem i regnet.
Rustar mig med regnjackan med huvan uppe & undrar var jag förlagt
regnbyxorna. Hundarna rasar av sig på den nyslagna ängen.
Har inte hjärta att ta bort prästkragarna som växer där min nya uteplats
ska ligga.Den sent sådda snittblomsrabatten spirar,kanske kan jag plocka
i oktober?
Den införskaffade håven väntar på N:s nästa besök.
Smulgubbarna har ialllafall tak över huvudet.
Första semsterdagen går minst sagt i snigelfart.
Så skönt.
Är så glad att jag fick tag i den svarta petunian sent omsider.
Går in igen.
Startar datorn & funderar på att gör en ny låtlista på spotify,googlar
Mojito,semestern kan börja!
STRAWBERRYFIELDS & SOMMAR I EN MUFFINS
Vi var iväg för lite självplock av jordgubbar.
Himla goda är de ju att äta direkt,men muffinsen funkar oxå!
Somriga muffins
100 g smör
2 dl mjölk
skal av 1 citron
2 ekologiska ägg
1 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
jordgubbar i bitar
vit choklad,grovhackad
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smör & tillsätt mjölk citronskal.
(Jag bytte ut hälften av mjölken med jordgubbsfil som jag hade hemma.)
Vispa ägg,strösocker & vaniljsocker pösigt.
Rör ner den ljumma vätskan.
Blanda vetemjöl,bakpulver,salt & vänd ner i smeten.
Dela jordgubbar & hacka choklad i bitar som känns lagom för dig & rör ner försiktigt.
Fyll formarna till 2/3 med smet.
Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min om du gör stora muffins eller 12-15 min om du gör små.
Jag gillar att de är lite kladdiga i mitten & kortar ner tiden ngt.
Grundreceptet kommer från Leila´s ”A piece of cake”.
Lycka till!
EN LAST
Modemedveten? Nej.
Men klädintresserad? Ja.
Ohälsosamt mycket tycker min plånbok.
Handlar ganska billigt men alldeles för ofta.
Har hört talas om något som heter karaktär.
Det råder brist på den här.
Helt klart.
Å då kommer dem.
Höstkatalogerna.
Mitt i själva sommarrean.
Sommarkläderna som man knappt ens hunnit använda mellan regnskurarna.
Istället.Höstkollektionerna.
Som balsam för själen.
Ni hör ju själva.
Jag måste nog söka hjälp. Snart.
Vad tror ni om en personalshopper?
Ps. Alla bilder kommer från Laredoute´s höstkollektion & inlägget är inte sponsrat på något vis,även om det hade varit toppen 🙂 Ds.
BADTEMPERATUR CHECK
Häromdan´tog vi vägen ner till bryggan.
Bad Kärran kolla vattentemperaturen.
20,5 grader var det visst.
Sen blev det frallefnatt.
DANSA.PAUSA.
Det är precis vad jag ska göra nu i 3 veckor,pausa & kanske dansa lite.
Här ska firas in att jag har semester.
Tjuvstartas.
För jag ska jobba på måndag oxå,men sen.
Kör lite inspirationsvideos…
Ha en skön helg & semester allihop!
Återkommer med lite recept,hundbus & annat blandat.
Nu blir det hemmagjord pizza & vemvet kanske ett premiärbad i sjön?!
See you later 🙂
LOPPAT DEL 2
Av Susanne fick jag veta att jag köpt mig en gammal sockertoppslåda!
Trälådan i förra inlägget alltså.
Hittade en ”vattenhållare” med kran,som sitter intill gamla vedspisar.
Nu som planteringskärl.
Brevknivarna.
Och resväskan när jag vill åka bort,den har redan varit i Grekland iaf.
LOPPAT DEL 1
Sommarens första loppisbesök är avklarat,det får bli mitt nya stammis ställe.
Hittade en gammal låda/kista med lock & ”innergolv” fullt med lufthål,ett verktyg följde också med.
Har inte lyckats lura ut vad det har använts till.
Jag använder det just nu som bok-& kuddförvaring!
Köpte bla ett gäng knivar också,som jag tänkt stämpla på.
Mennähäj,stenhårt material,ska det skrivas på dem får det nog graveras in..
Små brevknivar följde också med hem.
Så mycket roliga brev får jag nu inte så att jag behöver 10 st söta knivar med blåvitt porslinsskaft.
Kan hända att de blir till salu om någon är intresserad.
Köpte en sak till,återkommer med den i LOPPAT DEL 2.
BLACK & WHITE VS COLOR
Svartvitt är attans så snyggt MEN vad vore livet utan färg,eller vad säger ni?
Senaste kommentarer