För ett år sedan hölls jag tydligen på med det här när jag kollar in fotoarkivet.
Äter paj med citrus,placerar kryddträd i påsar,staplar tejprullar,lattjar med ägg,fixar inför tapetreportage & målar lite akvarell.
Ööh,varför känns här inte lika produktivt/kreativt?…
En sak gör jag iaf nu också,dvs äter paj med citrus.
Trevlig helg!
Gött mos säger jag om den!
I helgen var jag hos vänner & blev bla bjuden på Keylimepie.
Det var Leilas recept,väldigt gott OCH enkelt att göra.
Var tvungen att prova,finns ju alltid anledning att fira-
vad sägs om Vårdagjämning & snart HELG…
Min blev aningens syrligare,lite så det stramar haha så grädde blir nog bra till!
Kusinerna från landet fick besök från kusinen från stan idag,så här har varit highlife.
Såpass att det dras ”timmerstockar” nu.
CITRONKLADDKAKA
150 g avsvalnat smält smör
1 citron,skal & saft
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl mjöl
florsocker
vispad grädde
Vispa ägg & socker fluffigt.
Tillsätt vaniljsocker,rivet citronskal & saft.
Sedan smör & mjöl.
Grädda mitt i ugnen i 150 grader ca 35 min.
Låt svalna.
Pudra med florsocker & servera med vispad grädde.
Ny favorit…
Första februari,snömängden ute skvallrar om att det är vinter
menmen FEBRUARI-det känns att vi kommer längre från vintern & närmre våren.
High five på det!
Citronmarängpaj är en av mina absoluta favoriter,det blev en bakad häromdagen.
Att sen botten lossnade och pajen for i golvet med ett smack och blev tredelad
-asch det gjorde ju ingen inverkan på smaken…fortfarande en favorit!
Och det här är min nya favoritbok.
Har sett den lite överallt,
blev så nyfiken att jag var tvungen att beställa den-BRA gjort av mig!
En helg med födelsedagsfirande-chokladbiskvier & en dörrkrans fick det bli i present.
Fyller på med juliga buketter & mera blomdoft här hemma,julen närmar sig.
Men först ska jag & mina kära kollegor se till att paketen ni handlat på nätet kommer fram i tid 😉
Vill ni se var jag jobbar?
Kolla in det här entusiastiska reportaget isåfall…
http://www.sydnarkenytt.se/sydnarke/artikel/inifran-postens-nya-terminal#.UqvrK_TuJ0o
Rårivna rödbetor i kaksmet-vilken färg!Av rödbetor från Susanne,
(hon är mästarodlare av rang) blev det en Rödbetskaka.
Första gången jag provade den.
Handriva rödbetor på slött järn är inte att rekommendera om man vill
slippa kramp eller om man har svårt att hålla sig vaken.
Lite som en morotskaka helt enkelt med philadelphiatopping &
rostade pistagenötter.
Googlade rödbetskaka & använde mig av ett recept från Allt om mat.
Senaste kommentarer